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粗木醋液采集木醋液的原料***且易得，树干、树枝、果核、果壳、玉米芯、木屑等农林业加工废弃物均可用来提取木醋液这种酸性液体。粗木醋液主要是在烧炭过程中将导出的蒸汽气体混合物经冷凝分离后得到的液体产物。烧炭也就是木材热解的过程，木材热解过程伴随着反应温度的变化，即烧制木炭过程中产生的烟的温度不同，农用木醋液市场，收集到的木醋液的成份也不同，农用木醋液市场。烧制木炭过程中产生的烟的温度为90℃左右(一般是82℃开始收集，有强烈的烟香味)时，开始收集。当温度大于150℃时停止收集。采用这种方法，可得到高浓度，农用木醋液市场、数量多的木醋液。这是木醋液**基本的采集方法。
木醋液也叫植物酸，是木材等生物质在干馏设备中干馏后导出的蒸汽气体混合物经冷凝分离后得到的一种红褐色液体，是一种成份非常复杂混合物。直接从干馏冷凝设备得到的木醋液称为粗木醋液，是一种棕黑色液体，其中含有大量焦油及有害物质等，需根据不同用途进一步精制。生物质干馏时得到的粗木醋液静置澄清时分为两层，上层为澄清木醋液，下层为沉淀木焦油。将澄清木醋液进一步加工可得到醋酸(或醋酸盐)、丙酸、丁酸、甲醇和有机溶剂等产品，沉淀木焦油经加工后可得到杂酚油、木馏油、木焦油抗聚剂、木沥青等产品。因木醋液的性质随其制法不同而异，所以木醋液前应加上原料名称，如桦木木醋液、柞木木醋液、硬杂木锯(木)屑木醋液等。我国北方研究以木醋液为主，南方以竹醋液为主，竹醋液还可以根据竹子种类不同分为很多种竹醋液，这主要是与原料来源方便有关。
散布于叶面使用的木醋液：
糖木醋液之叶面散佈，水稻可用黑糖酵素和木醋液各 300 倍，从中期开始喷射，一般作物包括蔬菜、花卉、果树等约用 600 倍，敏感性作物如西瓜、香瓜、胡瓜、丝瓜、金线莲、木瓜、柚类幼果期等约用 800-1000 倍，梨应避免在套袋前使用高浓度木醋液以免伤害果皮，葱蒜类使用木醋液时叶尖容易枯死，所以不要使用。
开花前为抑 制徒长促进花芽分化提高着果率等可酌量添加磷酸一钙、磷酸一钾、硼酸、细胞分裂剂等喷射;幼果期可酌量添加鱼精、胺基酸、海草精、奶粉、综合微生物或微量元素等可以促进果实肥大，但到中后期鱼精、胺基酸等氮质资材就应停止使用，而改用磷酸一钙、磷酸一钾、乳酸钙、重磷酸镁、硫 酸锰等以提高糖度，同时降低果实酸度。
如有病虫害时可酌量浸泡蒜头、辣椒、菸叶、鱼腥草、苦楝、苦艾、香茅、薄荷等一起喷施，其他材料如海草精、香茅油、薄荷油、苦楝油、夏油、综合性有益微生物、苏力菌等均可酌量添加以提高其效果，至于硷性材料如如石灰硫黄合剂、石灰波尔多液、砷剂、肥皂类等则不可使用。
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